Presse
Nedenfor finder du Økodags logo, billeder samt fakta om økologi.
Økodag
Her finder du Økodags logo, billeder samt fakta om økologi.
Du er velkommen til at kontakte Økologisk Landsforenings team omkring Økodag for udtalelser og spørgsmål.
Fakta om økologi
Alle økologiske køer skal på græs i sommerhalvåret fra midt april til 1. november.
Øko-mælk er din garanti for at drikke mælk fra gårde, der ikke anvender sprøjtegifte og kunstgødning.
På marken får koen masser af motion og får mulighed for at mærke sol og vind. Ude på marken kan koen gå efter sine livretter. Marken kan byde på både græs, kløver og forskellige urter. En ko æder imellem 50 og 100 kg græs om dagen. I maj, juni og juli æder de mest.
Om sommeren bliver det økologiske smør mere gult og blødere, fordi der er flere af de gode umættede fedtsyrer i.
Om sommeren kommer der mere D-vitamin i mælken. Køerne får D-vitamin fra solen.
100 % af de økologiske malkekøer kommer ud på græs, mens kun 17 % af de ikke-økologiske kommer ud på græs.
Kontakt os
Kommunikationskonsulent og projektleder, Kommunikation, Presse
Simon Møbjerg Sørensen
Projektleder og markedskonsulent, Marked
Malene Jensen
Projektleder og projektkoordinator, Projekt og HR